Mujeres platenses contra el hambre
Mujeres platenses contra el hambre

Un grupo de mujeres que producen tomates en nuestra ciudad se preparan para la 16 fiesta del tomate platense que se realizará el tercer sábado de febrero en Los Hornos . #ArgentinaContraElHambre #FiestaDelTomatePlatense #LaPlata #Mujeres #Pioneras #FeminismoPopular

Como ya es tradición, llega en febrero la Fiesta del Tomate Platense, edición 2020. El evento tendrá lugar el sábado 15 de Febrero a partir de las 10 de la mañana en la Estación Experimental Julio Hirschhorn, calle 66 y 167 de Los Hornos

Estas mujeres productoras son pioneras en el cuidado de las semillas desde hace más de 20 años, se trata de Isabel Palomo, Azucena Riveiro, Susana Torrijo y Vanesa Flores, entre otras compañeras, que priorizan el cuidado del ambiente y la salud entendiendo la importancia de la producción de alimentos sanos y seguros.

Realizan su trabajo en su establecimiento ubicado en el cinturón frutihorticola platense de Arana, donde cultivan y cosechan sus propios tomates,  de ancestrales semillas conservadas. Lo hacen de manera agroecológica y preparan  dulces artesanales combinando las buenas prácticas de manufactura con los secretos de cocina de sus abuelos. Elaboran mermeladas, dulces, alfajores, alfajores para celiacos y salsas cuidando siempre la higiene , desinfección y esterilización de los materiales.

Reciben el apoyo y asistencia técnica de Guillermina Ferraris de la facultad de Ciencias Agrarias y Forestales  (UNLP) y de Carlos franca de la facultad de Ciencias exactas (UNLP).

La dirección en el arte de cocinar esta a cargo de Vanesa Flores, militante de Mujeres Camino A la Victoria, espacio conducido por Victoria Tolosa Paz que actualmente preside el consejo Nacional de Coordinación de  Politicas Sociales y cara visible del plan Argentina contra el Hambre.

Vanesa nos cuenta: "La economía social y solidaria se basa en acercar las expectativas de los productores con las necesidades de los consumidores. Achicando la cadena de comercialización, reduciendo el mercado intermediario en beneficio de ambos y generando las condiciones para establecer precios más justos".

Hay una cita pendiente en La Plata y las y los platenses no podemos faltar.

Mujeres platenses contra el hambre
Mujeres platenses contra el hambre

Un grupo de mujeres que producen tomates en nuestra ciudad se preparan para la 16 fiesta del tomate platense que se realizará el tercer sábado de febrero en Los Hornos . #ArgentinaContraElHambre #FiestaDelTomatePlatense #LaPlata #Mujeres #Pioneras #FeminismoPopular

Se presentó el programa "Escuelas a la Obra"
Se presentó el programa "Escuelas a la Obra"

Alberto Fernandez y Axel Kicillof encabezaron el acto de lanzamiento del programa en Moreno, distrito gobernado por Mariel Fernández acompañados por funcionarios nacionales y provinciales. #AlbertoFernandez #AxelKicillof #EscuelasalaObra